Weinhof der Winzergenossenschaft Tiengen e.G.

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2021er Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken

2021er Spätburgunder Rotwein

Qualitätswein trocken


 

Beschreibung

Sensorische
Weincharakterisierung:

Farblich kräftiges, sortencharakteristisches Rubinrot mit gut
erkennbaren schwarzroten Reflexen. Im Duft überwiegen
Aromen nach Brombeeren und Cassis, begleitet mit einer zarten
Pflaumennote. Geschmacklich geprägt durch eine angenehme
Herbe, milder Säure und kräftiger Struktur. Angenehme
nachhaltige Art im Nachgang.

Trinkempfehlung:
 
In der feinen Küche ein Klassiker zu allen Wildgerichten. Ideal
auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen,
Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu
Schokolade.

Serviertemperatur:              12-16° Celsius

 

 

Herkunft

Baden
Tuniberg
Opfinger Sonnenberg

 

Analysedaten

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restzucker: 3,4 g/Ltr.
Säuregehalt: 5,1 g/Ltr.

8,90

Flasche 0,75 Ltr.
(11,87 € / Ltr.)
Best.-Nr. 31
 

 

 

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